01.06.2012

Пицца (история, факты, сорта, разновидности)


Пи́цца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок — топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире.

Читать полностью: Пицца (история, факты, сорта, разновидности)