Если вы решили побаловать домашних настоящим узбекским пловом, отправляйтесь на рынок или в магазин за казаном. В обычной кастрюльке из нержавейки восточное блюдо у вас никогда не получится. Впрочем, и не каждый казан может подойти для хорошего исполнения среднеазиатского угощения. Далее »
Читать полностью: Выбираем казан для плова
