Фарш куриный
800 г куриного филе, 2 луковицы, 2 ст. ложки молока, 1/3 ч. ложки карри, 1/4 ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу.
Репчатый лук очистить, ополоснуть и разрезать каждую головку на несколько частей. Куриное филе тщательно промыть холодной проточной водой, обсушить и вместе с репчатым луком пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. В полученный фарш влить молоко, добавить карри, соль и черный молотый перец. Все компоненты тщательно перемешать до получения однородной массы.....
Читать полностью: Рецепты / Фарш из курицы (3 рецепта)
